Tarta Mousse de Turrón con Monsieur Cuisine

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María López

¡Bienvenidos cocinillas a mi receta de Tarta Mousse de Turrón de Jijona con la Monsieur Cuisine!

Si eres amante del turrón y estás buscando una forma diferente de disfrutarlo, esta receta es para ti. La tarta mousse de turrón de Jijona no solo es fácil de preparar, sino que también es deliciosa y perfecta para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión.

Ingredientes:

– 200 gramos de turrón de Jijona
– 400 ml de nata para montar
– 3 huevos
– 100 gramos de azúcar
– 1 sobre de gelatina neutra
– 1 paquete de galletas tipo maría
– 80 gramos de mantequilla

Paso a paso:

1. Tritura las galletas en la Monsieur Cuisine hasta que queden hechas polvo. Derrite la mantequilla en el microondas y mézclala con las galletas trituradas hasta conseguir una mezcla homogénea.
2. Forra un molde desmontable con papel de horno y vierte la mezcla de galleta en el fondo, presionando bien con una cuchara para que quede compacta. Reserva en la nevera durante al menos 30 minutos.
3. En un bol, separa las claras de las yemas de los huevos. Bate las claras a punto de nieve con una pizca de sal.
4. Bate las yemas con el azúcar hasta que blanqueen y doblen su volumen. Añade el turrón de Jijona troceado y sigue batiendo hasta que se integre bien en la mezcla.
5. Hidrata la gelatina en agua fría durante 5 minutos. Calienta un poco de nata en el microondas y disuelve la gelatina en ella.
6. Agrega la gelatina a la mezcla de turrón y remueve bien. Añade la nata restante y mezcla con movimientos envolventes para no perder el aire que has incorporado anteriormente.
7. Por último, añade las claras batidas a la mezcla y vuelve a mezclar suavemente con movimientos envolventes hasta que todo quede bien integrado.
8. Vierte la mezcla de mousse sobre la base de galleta que teníamos reservada y deja enfriar en la nevera durante al menos 4 horas.
9. Decora la tarta con unos trocitos de turrón por encima y sirve fría.

¡Espero que os haya gustado esta deliciosa receta de Tarta Mousse de Turrón de Jijona con la Monsieur Cuisine! No dudéis en compartir vuestras fotos y opiniones en las redes sociales. ¡Buen provecho!

Deliciosa combinación de texturas y sabores

Esta exquisita receta combina diferentes texturas y sabores para crear una experiencia culinaria única. Cada bocado es una explosión de sabor que deleitará tus papilas gustativas. La combinación de ingredientes frescos y de alta calidad se une en perfecta armonía para crear una deliciosa obra de arte culinaria. Desde el crujiente de las verduras hasta la suavidad de los lácteos, cada detalle se ha cuidado para ofrecer una experiencia completa y satisfactoria.

Cada ingrediente ha sido elegido cuidadosamente para ofrecer una amplia gama de sabores. Los ingredientes frescos y saludables agregan una dimensión adicional al plato, lo que lo hace aún más delicioso. La mezcla de texturas y sabores se complementan entre sí para crear un plato espectacular que no querrás dejar de probar. Prepárate para experimentar una deliciosa aventura gastronómica con esta receta que te hará agua la boca.

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¿Cómo hacer una deliciosa Tarta Mousse de Turrón de Jijona con la Monsieur Cuisine?

¡Excelente elección! Una Tarta Mousse de Turrón de Jijona es una delicia perfecta para cualquier ocasión especial. ¡Vamos a prepararla juntos con la Monsieur Cuisine!

Ingredientes:
– 200 gr de turrón de Jijona
– 300 ml de nata para montar
– 2 huevos
– 50 gr de azúcar
– 4 hojas de gelatina neutra
– 1 paquete de galletas tipo Digestive
– 50 gr de mantequilla

Preparación:

1. Primero, preparamos la base de la tarta. Trituramos las galletas en la Monsieur Cuisine hasta que queden bien molidas. Añadimos la mantequilla derretida y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea.
2. Cubrimos el fondo de un molde desmontable con la mezcla de galletas y mantequilla y presionamos con los dedos para que quede compacta. Llevamos al refrigerador mientras preparamos el relleno.
3. En un bol, batimos las yemas de huevo junto con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina.
4. Por otro lado, derretimos el turrón en el Monsieur Cuisine hasta que quede completamente líquido.
5. Agregamos el turrón derretido a la mezcla de yema de huevo y azúcar, y mezclamos bien.
6. Remojamos las hojas de gelatina en agua fría durante unos minutos y las escurrimos bien. Las disolvemos en una cucharada de agua caliente y las añadimos a la mezcla anterior.
7. Batimos la nata hasta que quede consistente y la incorporamos poco a poco a la mezcla anterior, mezclando suavemente con una espátula hasta que quede homogéneo.
8. En otro bol, batimos las claras a punto de nieve y las añadimos a la mezcla anterior con movimientos envolventes para que no pierdan volumen.
9. Vertemos la mezcla de turrón sobre la base de galletas en el molde desmontable y llevamos al refrigerador durante un mínimo de 4 horas o toda la noche.
10. Antes de servir, decoramos la tarta con algunos trozos de turrón por encima.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa Tarta Mousse de Turrón de Jijona hecha con tu Monsieur Cuisine. Espero que la disfrutes mucho.

¿Qué ingredientes necesito para preparar la Receta de Tarta Mousse de Turrón de Jijona con la Monsieur Cuisine?

Para preparar la receta de Tarta Mousse de Turrón de Jijona con la Monsieur Cuisine necesitas los siguientes ingredientes:
– 200 gramos de turrón de Jijona
– 100 gramos de galletas tipo María
– 50 gramos de mantequilla
– 500 gramos de nata para montar
– 3 huevos
– 80 gramos de azúcar
– 8 gramos de gelatina neutra
– Un poco de leche

Preparación:
1. En primer lugar, tritura las galletas en la Monsieur Cuisine hasta que queden bien molidas. Añade la mantequilla derretida y mezcla bien.
2. Forra un molde desmontable con papel de horno y coloca la mezcla de galletas en la base del molde, presionando bien con una cuchara para que quede compacta. Deja enfriar en la nevera mientras preparas el resto de la tarta.
3. A continuación, desmenuza el turrón y resérvalo.
4. Separa las claras de las yemas de los huevos. Monta las claras a punto de nieve con una pizca de sal y reserva.
5. Sin lavar el vaso de la Monsieur Cuisine, introduce las yemas, el azúcar, la mitad de la nata líquida y el turrón desmenuzado. Programa a 90 grados, velocidad 3 durante 10 minutos.
6. En otro recipiente, hidrata la gelatina neutra en agua fría.
7. Añade la gelatina escurrida a la mezcla anterior y mezcla bien a velocidad baja.
8. Monta el resto de la nata líquida y agrégala poco a poco a la mezcla anterior, mezclando con suavidad para integrar todos los ingredientes.
9. Por último, añade las claras montadas a punto de nieve y mezcla con movimientos envolventes para que la mezcla quede bien homogénea.
10. Vierte la mezcla sobre la base de galletas del molde y deja enfriar en la nevera durante al menos 6 horas o hasta que la tarta esté bien firme.
11. Al momento de servir, decora al gusto con más trozos de turrón desmenuzado o un poco de caramelo líquido.

¿Hay alguna variante de la Receta de Tarta Mousse de Turrón de Jijona con la Monsieur Cuisine para hacerla sin horno?

¡Hola! Si buscas una variante de la receta de Tarta Mousse de Turrón de Jijona con la Monsieur Cuisine para hacerla sin horno, ¡estás en el lugar indicado!

Aquí te propongo una versión que no requiere horno y que es muy fácil de preparar con tu Monsieur Cuisine:

Ingredientes:
– 300 gramos de turrón blando de Jijona
– 500 ml de nata líquida para montar
– 4 huevos
– 100 gramos de azúcar
– 150 gramos de galletas tipo María
– 80 gramos de mantequilla
– Almendras picadas (opcional)

Preparación:

1. Coloca las galletas en la Monsieur Cuisine y tritúralas hasta que queden bien molidas. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.

2. Cubre la base de un molde desmontable con la mezcla de galletas y mantequilla, presionando bien con una cuchara para que quede compacta. Reserva en la nevera mientras preparas el resto de la tarta.

3. Pon en el vaso de la Monsieur Cuisine los huevos y el azúcar. Bate durante unos segundos a velocidad 3.

4. Añade el turrón troceado y bate de nuevo a velocidad 6-7 hasta conseguir una mezcla homogénea.

5. Monta la nata con la Monsieur Cuisine, usando el accesorio mariposa, a velocidad 3 durante unos minutos. Añade la mezcla de turrón y huevo poco a poco, removiendo bien para que se integren.

6. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y cubre con papel film. Deja enfriar en la nevera durante al menos 6 horas.

7. Desmolda la tarta con cuidado y decora con almendras picadas y/o más trozos de turrón. ¡Listo!

Esta versión de Tarta Mousse de Turrón de Jijona con la Monsieur Cuisine es muy sencilla de hacer y no necesitas horno. Además, el resultado es una tarta suave y deliciosa que seguro gustará a todos. ¡Que disfrutes de tu postre!

Para la receta de Tarta Mousse de Turrón de Jijona con Monsieur Cuisine, los valores nutricionales aproximados por porción (considerando 10 porciones en total) son los siguientes:

– Calorías: 385 kcal
– Grasas: 25,6 g
– Carbohidratos: 33,4 g
– Proteínas: 6,2 g
– Fibra: 1,2 g

Cabe destacar que estos valores pueden variar según las marcas de los ingredientes utilizados y la cantidad real empleada en la elaboración de la receta. Se recomienda moderar el consumo de esta tarta debido a su alto contenido calórico y de grasas.

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