Sopa de Tomate con Bombones Helados de Albahaca con la Monsieur Cuisine.

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María López

Introducción:
La sopa de tomate es un clásico que nunca falla en una comida o cena. Pero, ¿por qué no darle un toque extra con unos bombones helados de albahaca? En esta receta, te explicaré cómo preparar una deliciosa sopa de tomate con la Monsieur Cuisine y sorprender a tus comensales con unos aperitivos originales.

Ingredientes:
Para la sopa de tomate:
– 1 kg de tomates maduros
– 1 cebolla mediana
– 2 dientes de ajo
– 1 pimiento verde
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 litro de caldo de pollo o verduras
– Sal y pimienta al gusto
– Azúcar al gusto (opcional)

Para los bombones helados de albahaca:
– 1 manojo de albahaca fresca
– 100 ml de nata para montar
– 100 gr de queso crema
– Sal y pimienta al gusto

Paso a paso:

Paso 1: Preparación de la sopa

1. Lava los tomates y córtalos en cuartos.
2. Pela y trocea la cebolla y el ajo.
3. Limpia y corta el pimiento verde en trozos.
4. Calienta el aceite de oliva en la Monsieur Cuisine usando la velocidad 1 a 100°C durante 3 minutos.
5. Añade la cebolla, el ajo y el pimiento verde y saltea durante 5 minutos, utilizando la velocidad 1 a 100°C.
6. Agrega los tomates y continúa salteando otros 5 minutos en la velocidad 1 a 100°C.
7. Vierte el caldo de pollo o verduras y programa la Monsieur Cuisine en velocidad 3 a 100°C durante 30 minutos.
8. Pasado ese tiempo, tritura la sopa con la Monsieur Cuisine durante 2 minutos en la velocidad 10.
9. Ajusta la sazón con sal, pimienta y azúcar al gusto.

Paso 2: Preparación de los bombones helados de albahaca

1. Lava y seca la albahaca fresca.
2. Coloca en la Monsieur Cuisine la nata para montar, el queso crema y la albahaca fresca. Utiliza la velocidad 5 durante 2 minutos.
3. Sazona al gusto con sal y pimienta.
4. Vierte la mezcla en moldes pequeños y llévalos al congelador durante 2 horas.

Paso 3: Presentación

Sirve la sopa de tomate caliente en platos hondos. Agrega los bombones helados de albahaca y decora con alguna hoja de albahaca fresca. ¡Lista para servir y disfrutar de una receta exquisita!

Sopa de Tomate con Bombones helados de Albahaca

Esta deliciosa receta de sopa de tomate con bombones helados de albahaca es una opción perfecta para disfrutar en días calurosos y refrescarnos al mismo tiempo. La preparación de esta sopa es muy sencilla y no requiere mucho tiempo de elaboración.

La base de la sopa es un puré de tomates maduros, que se sazona con especias aromáticas y se cocina a fuego lento para conseguir una textura suave y sedosa. Como acompañamiento, los bombones helados de albahaca dan un toque fresco y sabroso a cada bocado. ¡Te invitamos a probar esta receta y deleitarte con su sabor!

Receta fácil de sopa de tomate

SOPA fría de pepino 🥒​🥄​ Bonito frito con patatas ​🐟​ Cocina Abierta de Karlos Arguiñano 👨🏻‍🍳​

¿Cómo puedo lograr una sopa de tomate cremosa y con mucho sabor utilizando la Monsieur Cuisine?

Para lograr una sopa de tomate cremosa y con mucho sabor utilizando la Monsieur Cuisine, sigue los siguientes pasos:

Ingredientes:
– 1 kilogramo de tomates maduros
– 1 cebolla grande
– 2 dientes de ajo
– 1 pimiento rojo
– 1/4 taza de aceite de oliva
– 1 litro de caldo de pollo o vegetales
– Sal y pimienta al gusto
– 1 taza de crema de leche

Preparación:
1. Lava y corta los tomates en cuartos. Pela y pica la cebolla y el ajo. Corta el pimiento en trozos pequeños.
2. Coloca los ingredientes en la Monsieur Cuisine con el aceite de oliva y programa la máquina con la función “Sofreír” durante 10 minutos a temperatura 120°C.
3. Agrega el caldo de pollo o vegetales y la sal y pimienta al gusto. Programa la Monsieur Cuisine con la función “Cocinar” durante 30 minutos a temperatura 100°C.
4. Una vez que la sopa esté lista, agrega la crema de leche y vuelve a programar la Monsieur Cuisine con la función “Mezclar” durante 2 minutos a velocidad media.
5. Sirve la sopa caliente y disfruta de su delicioso sabor cremoso.

Con estos sencillos pasos podrás preparar una deliciosa sopa de tomate con la ayuda de tu Monsieur Cuisine. ¡Buen provecho!

¿Es posible hacer los bombones helados de albahaca con la Monsieur Cuisine? ¿Cómo se hace?

¡Hola! Sí, es posible hacer los bombones helados de albahaca utilizando la Monsieur Cuisine. Aquí te dejo la receta:

Ingredientes:
– 500 ml de nata para montar
– 100 g de azúcar glas
– Un manojo de hojas de albahaca fresca
– 200 g de chocolate fondant

Preparación:
1. En primer lugar, infusionamos las hojas de albahaca en la nata caliente. Para ello, colocamos la nata en la Monsieur Cuisine y programamos 5 minutos, temperatura 90ºC, velocidad 3.
2. A continuación, dejamos enfriar la mezcla durante unos minutos y retiramos las hojas de albahaca.
3. Agregamos el azúcar glas y volvemos a programar 2 minutos a velocidad 3.
4. Vertemos la mezcla en moldes de bombones y dejamos enfriar en el congelador al menos durante 2 horas.
5. Por último, fundimos el chocolate en el microondas o al baño maría y sumergimos cada bombón en él. Dejamos enfriar hasta que el chocolate se solidifique.

¡Listo! Ya tienes unos deliciosos bombones helados de albahaca para disfrutar. Espero que te haya gustado la receta.

¿Se puede agregar algún otro ingrediente a la sopa de tomate para complementar el sabor de los bombones de albahaca?

Por supuesto que sí. Una buena opción podría ser añadir un poco de queso rallado, preferiblemente parmesano, para intensificar el sabor umami y complementar la frescura de la albahaca. También se puede agregar un toque de ajo picado o cebolla caramelizada para aportar sabores más complejos a la sopa de tomate. La Monsieur Cuisine es una herramienta muy versátil que permite experimentar con diferentes ingredientes y lograr sabores únicos en tus recetas. ¡Anímate a probar distintas combinaciones y déjanos saber cuál es tu favorita!

La Sopa de Tomate con Bombones helados de Albahaca elaborada con la Monsieur Cuisine es una opción deliciosa y saludable para el verano. Esta receta está llena de nutrientes que nuestro cuerpo necesita para tener una buena salud.

Valor energético:
Porción de 100 gramos de sopa de tomate con bombones helados de albahaca tiene un valor energético de aproximadamente 85 calorías.

Grasas:
La cantidad de grasas presentes en esta receta es baja, alrededor de 3 gramos por 100 gramos de porción.

Proteínas:
Además, la sopa de tomate con bombones helados de albahaca es rica en proteínas, con una cantidad de aproximadamente 4 gramos por 100 gramos de porción.

Hidratos de carbono:
Los hidratos de carbono, que son la principal fuente de energía para nuestro cuerpo, están presentes en esta receta en una cantidad moderada, con aproximadamente 12 gramos por 100 gramos de porción.

Fibra:
Finalmente, esta receta es una buena fuente de fibra, con alrededor de 3 gramos por 100 gramos de porción. La fibra es importante para mantener una buena salud intestinal y prevenir enfermedades del corazón.

En resumen, la Sopa de Tomate con Bombones helados de Albahaca es una receta deliciosa y saludable que proporciona al cuerpo una variedad de nutrientes esenciales para su correcto funcionamiento. ¡Anímate a prepararla!

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