Introducción: ¿Quieres darle un toque especial a tus platos? La salsa americana es la opción perfecta para lograrlo. Además, con la ayuda de tu Monsieur Cuisine, podrás prepararla de una manera fácil y rápida.
Ingredientes:
- 1 cebolla grande
- 1 zanahoria grande
- 1 rama de apio
- 50 gramos de mantequilla
- 100 gramos de tomate natural triturado
- 100 ml de brandy
- 150 ml de caldo de pescado
- 2 hojas de laurel
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación:
- Pela y corta la cebolla y la zanahoria en trozos medianos. Lava la rama de apio y córtala en pedazos pequeños.
- Coloca las verduras en el vaso del Monsieur Cuisine y tritúralas a velocidad 5 durante 10 segundos.
- Agrega la mantequilla y programa el robot a velocidad 1, temperatura 120°C durante 5 minutos.
- Añade el tomate triturado y mezcla todo a velocidad 2, temperatura 120°C durante 5 minutos.
- Vierte el brandy y programa a velocidad 2, temperatura 120°C durante 3 minutos.
- Agrega el caldo de pescado, las hojas de laurel y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla todo a velocidad 2, temperatura 120°C durante 10 minutos.
- Finalmente, tritura la mezcla a velocidad 7 durante 20 segundos para obtener una textura uniforme.
Consejo: Puedes utilizar esta deliciosa salsa americana como complemento para platos de pescado, mariscos o incluso carnes rojas. ¡Disfruta su sabor único y sorprende a tus invitados!
Salsa Americana: la receta perfecta con Monsieur Cuisine
La Salsa Americana es un acompañante ideal para disfrutar con pescados y mariscos, que se caracteriza por su sabor intenso y su textura cremosa. Si estás buscando una receta para prepararla en casa, no busques más, ya que con tu Monsieur Cuisine lo tendrás listo en muy poco tiempo.
Lo mejor de esta salsa es su versatilidad, ya que puedes adaptarla a los gustos y preferencias de tus comensales. Puedes agregarle un toque picante si te gusta sentir el fuego en la boca, o bien, añadirle más hierbas aromáticas para resaltar su sabor natural. En definitiva, ¡tendrás en tus manos una receta única y deliciosa! Así que no esperes más, ¡saca tu Monsieur Cuisine y empieza a cocinar!
Rape en salsa americana
CALAMARES en SALSA AMERICANA – FACILISIMO Y DELICIOSO
¿Cómo puedo usar mi Monsieur Cuisine para hacer una salsa americana deliciosa?
Para hacer una deliciosa salsa americana con tu Monsieur Cuisine, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 50 gramos de cebolla
- 50 gramos de zanahoria
- 50 gramos de apio
- 50 gramos de mantequilla
- 50 gramos de harina
- 500 ml de caldo de pescado
- 400 gramos de tomate pelado
- 1 hoja de laurel
- Sal y pimienta al gusto
Paso 1: Comienza picando la cebolla, la zanahoria y el apio en trozos pequeños.
Paso 2: Coloca la mantequilla en el vaso del Monsieur Cuisine y derrítela a temperatura media.
Paso 3: Añade las verduras picadas y sofríelas durante unos minutos, hasta que estén doradas.
Paso 4: Agrega la harina y mézclala bien con las verduras.
Paso 5: Vierte el caldo de pescado en el vaso y mezcla todo.
Paso 6: Agrega los tomates pelados y la hoja de laurel, y deja cocinar durante unos 25 minutos a fuego medio.
Paso 7: Retira la hoja de laurel y tritura la salsa con tu Monsieur Cuisine hasta obtener una textura fina.
Paso 8: Finalmente, agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa salsa americana lista para servir con tus platos favoritos.
¿Cuáles son los ingredientes clave para la receta de salsa americana en la Monsieur Cuisine?
La receta de salsa americana en Monsieur Cuisine requiere los siguientes ingredientes clave: langostinos, cebolla, tomate, pimiento verde, pimiento rojo, ajo, brandy, caldo de pescado, harina, aceite de oliva y sal. La salsa se hace primero sofriendo la cebolla, el ajo y los pimientos en aceite de oliva hasta que estén dorados, luego se agrega el tomate y se cocina por unos minutos más. Después se añade el brandy y se deja evaporar el alcohol antes de agregar el caldo de pescado y la harina. Todo esto se mezcla y se cuece a fuego lento hasta que la salsa espese. Finalmente, se agregan los langostinos y se cocinan hasta que se cocinen por completo. ¡Listo, la deliciosa salsa americana Monsieur Cuisine está lista para disfrutar!
¿Hay algún consejo o truco especial que deba saber antes de intentar hacer salsa americana con mi Monsieur Cuisine?
Para hacer salsa americana con tu Monsieur Cuisine, hay varios consejos y trucos que debes tener en cuenta:
1. Prepara todos los ingredientes de antemano. Esto te ayudará a ahorrar tiempo mientras cocinas.
2. Corta los ingredientes en trozos pequeños para que sean más fáciles de procesar y mezclar.
3. Cuece los tomates previamente. Para hacer la salsa americana, se utilizan tomates pelados y sin semilla. Una buena idea es cocer los tomates por unos minutos en agua hirviendo antes de pelarlos y cortarlos.
4. Utiliza la función de cocción lenta de tu Monsieur Cuisine. La salsa americana se cocina durante un largo periodo de tiempo a fuego lento, así que utiliza esta función de tu robot para obtener los mejores resultados.
5. Agrega los ingredientes poco a poco a medida que los procesas. No agregues demasiado demasiado a la vez ya que podrías sobrecargar el robot y afectar el resultado final de la salsa.
Siguiendo estos simples consejos, podrás hacer una deliciosa salsa americana con tu Monsieur Cuisine. ¡Disfruta de tu comida!
La Receta Salsa Americana elaborada con la Monsieur Cuisine puede tener los siguientes valores nutricionales en una porción de 100 gramos:
– Calorías: 110
– Grasas: 11 gramos
– Grasas saturadas: 1.5 gramos
– Colesterol: 5 mg
– Sodio: 240 mg
– Carbohidratos: 3 gramos
– Fibra: 1 gramo
– Azúcares: 1 gramo
– Proteínas: 1 gramo
Es importante recordar que estos valores pueden variar ligeramente según los ingredientes utilizados en la receta. Es recomendable consumir esta salsa en moderación y como parte de una alimentación equilibrada. ¡Disfruta de su delicioso sabor!
