Introducción: Hoy te traemos una deliciosa receta de Raviolis de Calabacín con Pollo Light, preparada de manera rápida y fácil con la Monsieur Cuisine.
Ingredientes:
– 2 calabacines grandes
– 1 pechuga de pollo
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Queso parmesano rallado
Paso 1: Preparación de los calabacines
Lava los calabacines y córtalos en rodajas finas. Coloca las rodajas de calabacín en el cestillo de la Monsieur Cuisine y programa a velocidad 3 durante 5 minutos.
Paso 2: Preparación del relleno
Mientras tanto, corta la pechuga de pollo en cubos pequeños y reserva. Pela la cebolla y los ajos y pícalos finamente.
En la Monsieur Cuisine, coloca la cuchilla de revuelto y añade un poco de aceite de oliva. Programa a velocidad 2 y agrega la cebolla y los ajos picados. Sofríe durante 3 minutos.
Paso 3: Cocinando el pollo
Añade los cubos de pollo a la Monsieur Cuisine y programa a velocidad 3 durante 5 minutos. Añade sal y pimienta al gusto.
Paso 4: Mezclando el relleno
Cuando el pollo esté cocido, mezcla los calabacines con el pollo en la Monsieur Cuisine a velocidad 2 durante 1 minuto.
Paso 5: Armando los raviolis
Con una cuchara, coloca una porción de la mezcla de calabacín y pollo sobre una rodaja de calabacín. Dobla la rodaja de calabacín para formar un paquete y repite con el resto de las rodajas de calabacín y la mezcla de calabacín y pollo.
Paso 6: Cocinando los raviolis
Coloca los raviolis de calabacín rellenos en el cestillo de la Monsieur Cuisine y programa a velocidad 3 durante 10 minutos.
Paso 7: Servir
Sirve los raviolis de calabacín caliente y esparce queso parmesano rallado por encima. ¡Buen provecho!
Deliciosos raviolis de calabacín y pollo en versión light
Los raviolis son una de las recetas más populares en la cocina italiana. Sin embargo, aunque son deliciosos, a menudo pueden ser muy calóricos. Pero no te preocupes, ¡tenemos la solución perfecta para ti! Te presentamos los deliciosos raviolis de calabacín y pollo, en versión light.
Esta receta es una opción saludable y ligera para disfrutar de unos deliciosos raviolis sin la culpa. La base de la pasta está hecha con finas láminas de calabacín en lugar de la tradicional masa, lo que lo hace aún más saludable. Además, el relleno de pollo aporta proteínas y sabor sin agregar muchas calorías. ¡No esperes más para probar esta deliciosa alternativa de raviolis!
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¿Cómo se preparan los raviolis de calabacín con pollo light con la Monsieur Cuisine?
¡Por supuesto! Aquí te dejo los pasos para preparar unos deliciosos raviolis de calabacín con pollo light con la ayuda de Monsieur Cuisine:
Ingredientes:
– 2 calabacines
– 2 pechugas de pollo
– 2 dientes de ajo picados
– 1/4 taza de queso parmesano rallado
– 1 huevo
– 1/2 taza de pan rallado
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva
Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Cortar los calabacines en rodajas finas. Si tienes un accesorio para cortar en rodajas en la Monsieur Cuisine, puedes utilizarlo para hacer esta tarea más fácil.
3. Colocar las rodajas de calabacín en una bandeja para hornear y rociar con aceite de oliva. Luego, hornear durante 10 minutos o hasta que estén dorados.
4. Mientras tanto, cocinar las pechugas de pollo en la Monsieur Cuisine. Para ello, usar la cuchilla para picar y triturar las pechugas hasta que se desmenucen. Luego, agregar el ajo picado y salpimentar al gusto. Cocinar durante unos minutos hasta que el pollo esté listo.
5. En un tazón aparte, mezclar el pollo con el queso parmesano rallado y el huevo. Mezclar bien.
6. Tomar dos rodajas de calabacín y colocar una cucharada de la mezcla de pollo en el centro. Doblar las rodajas de calabacín para formar un ravioli. Repetir este proceso hasta que se utilicen todas las rodajas de calabacín.
7. Poner el pan rallado en un plato y pasar cada ravioli por el pan rallado hasta que estén completamente cubiertos.
8. Colocar los raviolis en una bandeja para hornear y rociar con aceite de oliva. Hornear durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados por fuera.
¡Y listo! Ahora podrás disfrutar de unos deliciosos raviolis de calabacín con pollo light hechos con la ayuda de Monsieur Cuisine. ¡Que los disfrutes!
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer los raviolis de calabacín con pollo light con la Monsieur Cuisine?
Para preparar los raviolis de calabacín con pollo light con la Monsieur Cuisine, necesitarás los siguientes ingredientes:
– Calabacines: 2 unidades grandes.
– Pollo: 200 gramos de pechuga de pollo sin piel ni hueso.
– Cebolla: 1 cebolla pequeña.
– Ajo: 2 dientes de ajo.
– Queso ricotta: 150 gramos.
– Queso parmesano: 50 gramos rallado.
– Albahaca fresca: un manojo pequeño.
– Pimienta negra: al gusto.
– Aceite de oliva virgen extra: 2 cucharadas soperas.
– Sal: al gusto.
Además, necesitarás una Mondadora para cortar los calabacines en láminas finas, una batidora Monsieur Cuisine y una vaporera para cocinar los raviolis.
¿Cómo se pueden adaptar los raviolis de calabacín con pollo light con la Monsieur Cuisine para hacerlos vegetarianos?
Para adaptar los raviolis de calabacín con pollo light y hacerlos vegetarianos con la Monsieur Cuisine, simplemente se debe cambiar el pollo por otro ingrediente vegetal como queso feta o tofu.
Ingredientes:
– 2 calabacines grandes
– 200 gramos de queso feta o tofu
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1/2 taza de espinacas frescas
– 1 cucharadita de orégano seco
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva
Preparación:
1. Cortar los extremos de los calabacines y cortarlos en láminas finas con un pelador o mandolina.
2. Picar la cebolla y el ajo finamente y saltearlos en una sartén con un poco de aceite de oliva.
3. Añadir las espinacas picadas y el orégano, saltear por unos minutos hasta que se ablanden.
4. Añadir el queso feta o tofu desmenuzado a la mezcla anterior y salpimentar al gusto, mezclar bien.
5. Colocar unas cucharadas de la mezcla en la mitad de las láminas de calabacín y cubrir con otra laminilla.
6. Cocinar los raviolis en la Monsieur Cuisine en vaporera durante 5-7 minutos o hasta que estén suaves.
Esta es una opción deliciosa y saludable para los amantes de la comida vegetariana, y es muy fácil de hacer con la Monsieur Cuisine.
Los Raviolis de Calabacín con Pollo Light, elaborados con la ayuda de la Monsieur Cuisine, pueden ser una opción saludable y deliciosa.
Valores nutricionales por ración:
- Energía: 310 kcal
- Grasas: 12 g
- Grasas saturadas: 3 g
- Hidratos de carbono: 22 g
- Azúcares: 5 g
- Fibra: 5 g
- Proteínas: 27 g
- Sal: 0,6 g
Estos valores pueden variar según los ingredientes utilizados y la forma de preparación de la receta. Es importante siempre utilizar ingredientes frescos y de calidad para obtener los mejores resultados nutricionales. ¡Buen provecho!