Pizza Roll y Coca de Vidrio con la Monsieur Cuisine

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María López

Deliciosa receta de pizza rolls y coca de vidrio con la ayuda de la Monsieur Cuisine

Si eres un amante de las pizzas y adoras probar diferentes versiones de ellas, esta receta es perfecta para ti. Además, también podrás degustar una exquisita coca de vidrio que te encantará. Ambas recetas las podrás preparar fácilmente con la ayuda de la Monsieur Cuisine. ¡Manos a la obra!

Ingredientes para los pizza rolls

  • 350 gramos de harina
  • Una pizca de sal
  • 200 ml de agua
  • 25 gramos de levadura fresca
  • Orégano al gusto
  • Aceite de oliva
  • 150 gramos de queso mozzarella
  • 100 gramos de tomate frito
  • Una pizca de azúcar

Paso a paso para hacer los pizza rolls

  1. Primero, en el bol de la Monsieur Cuisine, mezcla la harina, la sal, el agua, la levadura fresca y el orégano. Amasa todo junto durante unos minutos, hasta obtener una masa homogénea.
  2. Deja reposar la masa durante 30 minutos, tapada con un paño húmedo.
  3. Extiende la masa con la ayuda de un rodillo. Debe tener forma rectangular.
  4. Añade sobre la masa el tomate frito, la mozzarella y una pizca de azúcar.
  5. Enrolla la masa formando un cilindro y corta en rodajas.
  6. Coloca las rodajas en la bandeja del horno y hornea a 200 grados durante unos 20 minutos, hasta que estén doradas. ¡Listo!

Ingredientes para la coca de vidrio

  • 250 gramos de harina
  • 100 ml de aceite de oliva
  • 100 ml de agua mineral
  • Una pizca de sal
  • Pimientos rojos y verdes
  • Cebolla
  • Masa de tomate
  • Anchoas

Paso a paso para hacer la coca de vidrio

  1. En el bol de la Monsieur Cuisine, mezcla la harina, el aceite de oliva, el agua mineral y la sal. Amasa todo junto durante unos minutos, hasta obtener una masa homogénea.
  2. Deja reposar la masa durante 30 minutos, tapada con un paño húmedo.
  3. Extiende la masa con la ayuda de un rodillo. Debe tener forma rectangular.
  4. Coloca la masa en una bandeja apta para el horno previamente engrasada. Presiona suavemente con los dedos la masa para crear pequeños hoyos por toda la superficie y añade los pimientos cortados en tiras, la cebolla cortada en juliana y las anchoas.
  5. Por último, añade una fina capa de masa de tomate por encima de todos los ingredientes.
  6. Hornea la coca de vidrio a 200 grados durante unos 25 minutos, hasta que esté dorada. ¡Ya tienes tu coca de vidrio lista para degustar!

Esperamos que hayas disfrutado tanto como nosotros preparando estas exquisitas recetas con la ayuda de la Monsieur Cuisine. ¡Buen provecho!

Deliciosas recetas con Monsieur Cuisine: Pizza Roll y Coca de Vidrio.

Si estás buscando recetas deliciosas y fáciles de hacer con tu Monsieur Cuisine, entonces has venido al lugar adecuado. Hoy te presento dos opciones: Pizza Roll y Coca de Vidrio.

La Pizza Roll es una excelente opción para una cena rápida y sabrosa. Con su masa crujiente y su relleno jugoso, es una delicia que a todos les encantará. Además, es muy fácil de preparar en el Monsieur Cuisine. Solo necesitas unos pocos ingredientes y seguir algunos pasos sencillos para tener una pizza casera que se convertirá en una de tus favoritas.

Por otro lado, la Coca de Vidrio es una especialidad típica de Cataluña que se ha ganado muchos seguidores en los últimos años. Su nombre se debe al hecho de que la masa es tan fina y crujiente que parece una hoja de vidrio. Es perfecta para servir como aperitivo en una reunión o para disfrutar como plato principal acompañada de una ensalada fresca. En el Monsieur Cuisine, es muy fácil de preparar y el resultado es espectacular.

¡Anímate a cocinar estas deliciosas recetas con tu Monsieur Cuisine y sorprende a tus seres queridos con tu talento culinario!

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¿Cómo puedo preparar una deliciosa Receta de Pizza Roll con mi Monsieur Cuisine?

Para preparar una deliciosa Receta de Pizza Roll con tu Monsieur Cuisine, necesitarás:
– 500 gramos de harina de trigo
– 1 cucharada de azúcar
– 1 cucharada de sal
– 25 gramos de levadura fresca
– 250 ml de agua tibia
– 3 cucharadas de aceite de oliva
– 200 gramos de salsa de tomate
– 200 gramos de queso mozarella rallado
– 100 gramos de pepperoni o jamón
– Orégano y pimienta negra al gusto

Paso 1: En el vaso de la Monsieur Cuisine, pon la harina, el azúcar, la sal y la levadura fresca. Añade el agua tibia y el aceite de oliva. Luego, programa durante 3 minutos a velocidad baja hasta que la masa esté suave y elástica.

Paso 2: Saca la masa del vaso y amasa un poco en la mesa de trabajo. Forma una bola y cubre con un paño húmedo. Deja reposar durante 30 minutos.

Paso 3: Precalienta el horno a 190°C.

Paso 4: Estira la masa en forma rectangular sobre una superficie enharinada. Añade la salsa de tomate sobre la masa, dejando un borde de 1 cm alrededor.

Paso 5: Espolvorea el queso rallado sobre la salsa de tomate y añade el pepperoni o el jamón.

Paso 6: Espolvorea orégano y pimienta negra al gusto.

Paso 7: Enrolla la masa con cuidado desde la parte inferior y sella los bordes.

Paso 8: Corta el rollo de pizza en rodajas de 2-3 cm de ancho y colócalas en una bandeja para horno.

Paso 9: Hornea durante 25 minutos o hasta que la masa esté dorada.

Paso 10: Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa Pizza Roll hecha en el Monsieur Cuisine.

¿Cuál es la mejor manera de lograr la textura ideal de la masa para una Coca de Vidrio utilizando mi Monsieur Cuisine?

Para lograr la textura ideal de la masa para una Coca de Vidrio con tu Monsieur Cuisine, es importante seguir los siguientes pasos:

1. Mezclar los ingredientes secos en el vaso del Monsieur Cuisine (harina y sal) y pulsar durante unos segundos para que se integren.

2. Agregar los ingredientes líquidos (aceite de oliva, agua tibia y levadura fresca previamente disuelta en un poco de agua) al vaso del Monsieur Cuisine y pulsar durante aproximadamente 30 segundos.

3. Dejar la masa reposar en el vaso del Monsieur Cuisine durante 10 minutos para permitir que la levadura comience a fermentar y la masa comience a expandirse.

4. Después de los 10 minutos de reposo, volver a encender el Monsieur Cuisine y pulsar durante otros 30 segundos hasta que la masa esté bien mezclada y tenga una textura suave y elástica.

5. Sacar la masa del vaso del Monsieur Cuisine, presionarla con las manos para formar una bola y colocarla en un recipiente engrasado. Dejar reposar la masa durante al menos 1 hora en un lugar cálido y sin corrientes de aire para que siga fermentando y creciendo.

Siguiendo estos pasos podrás lograr la textura ideal de la masa para una Coca de Vidrio utilizando tu Monsieur Cuisine. ¡Buen provecho!

¿Qué ingredientes son necesarios para preparar una Pizza Roll o una Coca de Vidrio con la Monsieur Cuisine y dónde puedo encontrarlos?

Para preparar una Pizza Roll o una Coca de Vidrio con la Monsieur Cuisine, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 400 gramos de harina
– 200 ml de agua templada
– 1 sobre de levadura de panadería
– 1 cucharadita de sal
– 2 cucharadas de aceite de oliva

Para el relleno de la Pizza Roll necesitarás:

– 100 gramos de salsa de tomate
– 50 gramos de queso rallado
– 50 gramos de jamón york
– Orégano al gusto

Para la coca de vidrio necesitarás:

– Pimientos rojos
– Pimientos verdes
– 3 tomates
– 1 cebolla
– Aceite de oliva
– Sal al gusto

Los ingredientes se pueden encontrar en cualquier supermercado. Una vez tengas todos los ingredientes, sigue las instrucciones de la receta que hayas elegido para preparar tu Pizza Roll o Coca de Vidrio con la Monsieur Cuisine. ¡Buen provecho!

Para la Receta de Pizza Roll con la Monsieur Cuisine, los valores nutricionales por 100 gramos de producto son:

  • Valor energético: 272 kcal
  • Grasas: 11 g
  • Proteínas: 12 g
  • Hidratos de carbono: 30 g
  • Azúcares: 2 g
  • Fibra alimentaria: 2 g
  • Sodio: 0,6 g

Por otro lado, para la Coca de Vidrio con la Monsieur Cuisine, los valores nutricionales por 100 gramos de producto son:

  • Valor energético: 295 kcal
  • Grasas: 17 g
  • Proteínas: 8 g
  • Hidratos de carbono: 25 g
  • Azúcares: 1 g
  • Fibra alimentaria: 2 g
  • Sodio: 0,5 g

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