Receta Guisantes con Jamón con la Monsieur Cuisine
Los guisantes con jamón son un plato tradicional de la cocina española, fácil y rápido de hacer. Además, es una excelente fuente de proteínas y vitaminas que no pueden faltar en nuestra dieta diaria.
Para hacer esta receta necesitarás:
Ingredientes:
-500 gramos de guisantes congelados
-100 gramos de jamón serrano
-1 cebolla
-1 diente de ajo
-1 pimiento verde
-1 tomate maduro
-1 cucharadita de pimentón dulce
-1 hoja de laurel
-Aceite de oliva
-Sal
-Agua
Preparación:
Paso 1: Pelar y picar la cebolla, el ajo, el tomate y el pimiento en trozos grandes.
Paso 2: Colocar la cuchilla ultrablade en la Monsieur Cuisine y añadir las verduras picadas. Programar durante 10 segundos en velocidad 10.
Paso 3: Cambiar la cuchilla por el mezclador y añadir un chorro de aceite de oliva. Programar durante 5 minutos en velocidad 2 y a una temperatura de 120 grados.
Paso 4: Añadir los guisantes, el jamón serrano cortado en pequeños trozos, el pimentón dulce y la hoja de laurel. Sazonar con sal al gusto.
Paso 5: Agregar agua hasta cubrir los ingredientes y programar durante 25 minutos en velocidad 2 y a una temperatura de 100 grados.
Paso 6: Comprobar si los guisantes están tiernos y, si es necesario, programar durante 5 minutos más en la misma velocidad y temperatura.
Paso 7: Servir caliente y disfrutar de este plato tradicional español.
Con la Monsieur Cuisine es muy fácil y rápido hacer recetas sabrosas y saludables como esta. Esperamos que disfruten de esta receta de guisantes con jamón y la puedan preparar en casa. ¡Buen provecho!
Deliciosa combinación: guisantes y jamón
El guisante es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina, y cuando se combina con jamón, el resultado es una deliciosa combinación que deleitará a cualquier paladar. Además de ser una deliciosa forma de disfrutar de estos dos ingredientes, esta receta también es muy fácil de preparar.
Los guisantes son una excelente fuente de proteínas, hierro y fibra, y cuando se combinan con el sabor salado del jamón, se crea un plato que es rico en sabor y nutrición. Ya sea como guarnición o como plato principal, la combinación de guisantes y jamón es una opción saludable y deliciosa para cualquier ocasión.
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¿Cómo puedo hacer la receta de guisantes con jamón utilizando mi Monsieur Cuisine de forma rápida y sencilla?
Para hacer la receta de guisantes con jamón en tu Monsieur Cuisine, sigue estos pasos:
Ingredientes:
– 500 gramos de guisantes congelados
– 100 gramos de jamón serrano cortado en taquitos
– 1 cebolla mediana
– 2 dientes de ajo
– 150 ml de agua
– Aceite de oliva
– Sal al gusto
Pasos:
1. Pelar y picar la cebolla y los ajos.
2. Seleccionar la función “Sofreír” en el Monsieur Cuisine y añadir 2 cucharadas de aceite de oliva.
3. Añadir la cebolla y los ajos picados y sofreír durante unos 5 minutos.
4. Añadir el jamón serrano cortado en taquitos y sofreír durante otro minuto más.
5. Añadir los guisantes congelados y el agua.
6. Cerrar la tapa y seleccionar la función “Cocción al vapor” durante 10 minutos a 100 grados.
7. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, abrir la tapa y remover los guisantes para que se mezclen bien con el sofrito.
8. Añadir sal al gusto y servir caliente.
¡Listo! Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de unos deliciosos guisantes con jamón en muy poco tiempo gracias a tu Monsieur Cuisine.
¿Qué variedades de guisantes y jamón recomiendan utilizar para obtener el mejor sabor en esta receta con la Monsieur Cuisine?
Para obtener el mejor sabor en esta receta de guisantes con jamón utilizando la Monsieur Cuisine, se recomienda utilizar guisantes frescos y tiernos, que se puedan encontrar en el mercado en temporada. Si no se consiguen frescos, también se puede utilizar guisantes congelados de buena calidad.
En cuanto al jamón, se recomienda utilizar jamón ibérico o serrano de calidad cortado en taquitos pequeños para que se pueda mezclar bien con los guisantes. También se puede utilizar panceta o bacon en su lugar si no se tiene acceso a jamón de calidad.
Con estos ingredientes de calidad y la ayuda de la Monsieur Cuisine, se podrá disfrutar de un delicioso plato de guisantes con jamón lleno de sabor.
¿Es posible modificar la receta de guisantes con jamón en la Monsieur Cuisine para que sea apta para vegetarianos o veganos?
Sí, es posible modificar la receta de guisantes con jamón en la Monsieur Cuisine para que sea apta para vegetarianos o veganos. En lugar de usar jamón, puedes agregar otros ingredientes para dar sabor, como cebolla, ajo y especias. También puedes reemplazar el caldo de pollo por una versión vegana o simplemente usar agua.
Para la versión vegana: Puedes utilizar tocino de soja crujiente o trozos de seitan como sustituto del jamón. Además, asegúrate de que los ingredientes que uses estén libres de productos animales, como mantequilla o queso. Por ejemplo, puedes usar aceite de oliva en lugar de mantequilla y levadura nutricional en lugar de queso parmesano.
En resumen, sí, es posible hacer una versión vegetariana o vegana de la receta de guisantes con jamón en la Monsieur Cuisine, solo necesitas ser creativo y adaptar algunos ingredientes.
La receta de Guisantes con Jamón hecha con la Monsieur Cuisine puede tener los siguientes valores nutricionales:
– Calorías: alrededor de 250 calorías por porción.
– Proteínas: aproximadamente 15 gramos por porción.
– Grasas: alrededor de 10 gramos por porción.
– Carbohidratos: aproximadamente 25 gramos por porción.
– Fibra: alrededor de 8 gramos por porción.
Este plato es una buena fuente de proteínas y fibra, pero es importante tener en cuenta las grasas y calorías si se busca mantener una dieta equilibrada. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!
