Introducción:
El gazpacho de mango es una receta perfecta para los días calurosos de verano. Es una variante del clásico gazpacho andaluz que combina la frescura del mango con la acidez de los tomates y el sabor suave del pepino. Además, en esta receta vamos a utilizar la Monsieur Cuisine, lo que nos va a permitir prepararla de manera fácil y rápida.
Ingredientes:
– 1 mango grande
– 4 tomates maduros
– 1/2 pepino
– 1/2 pimiento verde
– 1 diente de ajo
– Aceite de oliva virgen extra
– Vinagre de vino blanco
– Sal
– Agua
Preparación:
- Primero, pelamos y troceamos el mango, los tomates, el pepino y el pimiento. Los añadimos a la jarra de la Monsieur Cuisine y trituramos todo durante 2 minutos a velocidad 8.
- A continuación, añadimos el diente de ajo pelado y sin germen y volvemos a triturar durante 1 minuto a velocidad 8.
- Después, añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra, otro de vinagre de vino blanco y una pizca de sal al gusto. Volvemos a triturar todo durante 30 segundos a velocidad 6.
- Por último, añadimos agua hasta alcanzar la textura deseada (aproximadamente unos 400 ml) y mezclamos durante 30 segundos a velocidad 5.
- Una vez lista la sopa, la servimos fría en cuencos o platos hondos con un poco de pepino y tomate picados por encima.
Como vemos, el gazpacho de mango es una receta muy fácil de preparar y con la Monsieur Cuisine, la tarea se hace aún más sencilla y rápida. Anímate a probarla en casa y refresca tus días de verano con esta deliciosa sopa fría.
¡Refrescante Gazpacho de Mango!
El Gazpacho de Mango es una opción perfecta para aquellos días calurosos en los que no apetece encender el fuego en la cocina. Se trata de una sopa fría muy popular en el sur de España que se ha reinventado con nuevas variantes, como esta versión con mango.
La combinación de sabores es espectacular: el dulzor del mango, la acidez del tomate y el picante del ajo y el jengibre se unen para crear un plato fresco y lleno de sabor. Además, el mango es una excelente fuente de vitamina C y A, lo que lo convierte en una opción saludable y nutritiva. Prueba este refrescante Gazpacho de Mango y sorprende a tus invitados con una receta diferente y deliciosa.
Gazpacho andaluz | Receta ganadora
Gazpacho de melón fácil y fresco/ SOPA FRÍA DE MELÓN
¿Cuál es la mejor manera de preparar un gazpacho de mango con la Monsieur Cuisine?
Para preparar un delicioso gazpacho de mango con la Monsieur Cuisine necesitarás los siguientes ingredientes:
– 2 mangos maduros
– 1 tomate mediano
– 1/2 pepino
– 1/2 pimiento rojo
– 1 diente de ajo
– 1/4 cebolla
– 500 ml de agua fría
– 50 ml de aceite de oliva virgen extra
– 30 ml de vinagre de manzana
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Pelar los mangos y cortarlos en trozos pequeños. Reservar algunos para decorar.
2. Pelar el tomate, el pepino y la cebolla y cortarlos en trozos.
3. Cortar el pimiento en tiras y retirar las semillas.
4. Añadir todos los ingredientes en la Monsieur Cuisine, excepto el aceite de oliva, el vinagre y los trozos de mango reservados.
5. Triturar todo hasta conseguir una textura suave y homogénea.
6. Añadir el aceite de oliva, el vinagre de manzana y salpimentar al gusto. Mezclar bien.
7. Refrigerar durante al menos una hora antes de servir.
8. Al momento de servir, añadir los trozos de mango reservados.
¡Listo! Ya tienes un delicioso gazpacho de mango que podrás disfrutar en cualquier época del año.
¿Puedo utilizar otros tipos de frutas en lugar del mango para preparar el gazpacho con mi Monsieur Cuisine?
Sí, definitivamente puedes utilizar otras frutas para hacer gazpacho con tu Monsieur Cuisine. Algunas opciones pueden ser sandía, fresas, melón o incluso piña. La clave es elegir una fruta que tenga un sabor dulce y que combine bien con los ingredientes típicos del gazpacho, como el tomate, el pepino y el pimiento. También puedes experimentar con diferentes proporciones de los ingredientes hasta encontrar la combinación perfecta para ti. ¡Diviértete probando diferentes sabores! Recuerda siempre seguir las instrucciones y recomendaciones de seguridad de tu Monsieur Cuisine para evitar accidentes.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar un delicioso gazpacho de mango con la Monsieur Cuisine y cuáles son los ingredientes necesarios?
Ingredientes:
– 2 mangos maduros
– 1 pimiento verde
– 1 pepino
– 1 diente de ajo
– 1 cebolla pequeña
– 1 puñado de hojas de menta fresca
– 500ml de agua
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Pelar y cortar los mangos en cubos y reservar algunos para decorar el plato.
2. Lavar y cortar en trozos el pimiento verde, el pepino y la cebolla.
3. Colocar todos los ingredientes en la Monsieur Cuisine.
4. Agregar las hojas de menta, sal y pimienta, y 500 ml de agua.
5. Procesar hasta obtener una mezcla homogénea.
6. Verificar el sabor y si es necesario, ajustar la cantidad de sal y pimienta al gusto.
7. Servir en platos individuales y decorar con los cubos de mango reservados.
El tiempo de preparación del gazpacho de mango con la Monsieur Cuisine es de unos 10 minutos aproximadamente, aunque esto puede variar dependiendo del nivel de experiencia del cocinero y la cantidad de ingredientes a procesar.
El Gazpacho de Mango elaborado con la Monsieur Cuisine es una receta muy saludable y refrescante. Entre los valores nutricionales más destacados se encuentran:
– Bajo contenido calórico: alrededor de 62 kcal por ración.
– Alto contenido en vitaminas C y A, gracias al mango utilizado como ingrediente principal.
– Contiene fibra, que ayuda a mejorar el tránsito intestinal.
– Es bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción ideal para personas que quieren cuidar su salud cardiovascular.
– También proporciona minerales como el hierro, el magnesio y el potasio.
Además, el Gazpacho de Mango con la Monsieur Cuisine es muy fácil de preparar y puede ser una alternativa saludable para consumir como entrante o como plato principal en días calurosos. ¡Anímate a probarlo y a disfrutar de sus beneficios nutricionales!
