Introducción:
Los espaguetis de calabacín son una opción saludable y deliciosa para aquellos que deseen reducir el consumo de carbohidratos. En esta ocasión, te mostramos cómo preparar unos exquisitos espaguetis de calabacín salteados con champiñones y jamón con la ayuda de la Monsieur Cuisine.
Ingredientes:
- 2 calabacines grandes
- 200g de champiñones
- 100g de jamón serrano
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 50ml de aceite de oliva
- Sal y pimienta negra al gusto
Preparación:
1. Comenzamos por lavar los calabacines y cortarlos en tiras finas con la ayuda de un pelador o una mandolina. Reservamos las tiras de calabacín en un recipiente y añadimos una pizca de sal. Mezclamos bien y dejamos reposar durante 10 minutos.
2. Mientras tanto, pelamos y picamos la cebolla y los dientes de ajo. Los añadimos a la Monsieur Cuisine y programamos 5 segundos a velocidad 5 para picarlos finamente.
3. A continuación, añadimos el aceite de oliva y programamos 5 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
4. Incorporamos los champiñones previamente lavados y cortados en láminas y programamos 10 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
5. Añadimos el jamón serrano cortado en tiras y programamos 5 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
6. Finalmente, añadimos las tiras de calabacín escurridas y salteamos todo durante 3 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
7. Rectificamos la sal y la pimienta negra al gusto y servimos caliente.
¡Listo! Ya has preparado unos deliciosos espaguetis de calabacín salteados con champiñones y jamón con la Monsieur Cuisine. Una receta fácil, saludable y llena de sabor que podrás disfrutar en cualquier momento.
Una opción saludable y deliciosa
Descubre una opción saludable y deliciosa para tus comidas. ¿Te gusta comer rico pero también te preocupas por mantenerte en forma? No te preocupes, porque existen muchas opciones saludables que pueden ser muy sabrosas.
Una de estas opciones es una ensalada equilibrada y completa. Las ensaladas son una excelente manera de obtener nutrientes y vitaminas sin añadir calorías adicionales a tu dieta. Además, puedes personalizarlas con los ingredientes que más te gusten.
Para una ensalada completa, puedes incluir una variedad de vegetales coloridos, como lechuga, tomate, pepino, zanahoria, etc. También puedes añadir proteínas como pollo, huevo, atún o tofu. Para aderezar la ensalada, utiliza aceite de oliva, vinagre balsámico, limón o cualquier otro aderezo saludable que te guste.
No olvides que también puedes añadir frutas, nueces o semillas para darle un toque extra de sabor y textura. En definitiva, las opciones son infinitas cuando se trata de hacer una ensalada saludable y deliciosa. ¡Anímate a probar nuevas combinaciones y disfrutar de una alimentación más equilibrada!
Espagueti con champiñones – receta fácil para principiantes en la cocina / Espagueti Navideño
ESPAGUETIS CON CHAMPIÑONES
¿Cómo puedo convertir la receta de espaguetis de calabacín salteados con champiñones y jamón en una opción vegetariana utilizando la Monsieur Cuisine?
Para convertir la receta de espaguetis de calabacín salteados con champiñones y jamón en una opción vegetariana utilizando la Monsieur Cuisine, puedes reemplazar el jamón por tofu o seitán en cubos pequeños.
Los pasos a seguir son los siguientes:
1. Lava y corta en espiral 2 calabacines medianos con la ayuda del accesorio cortador de verduras de la Monsieur Cuisine. Reserva.
2. Coloca en el vaso de la Monsieur Cuisine 50 gramos de aceite de oliva virgen extra, 2 dientes de ajo pelados y cortados en láminas, 200 gramos de champiñones cortados en láminas y selecciona 5 minutos a 120°C en velocidad de cuchara.
3. Agrega 100 gramos de vino blanco y programa 3 minutos a 120°C en velocidad de cuchara.
4. Añade los calabacines espiralizados y saltea durante 3 minutos a 120°C en velocidad de cuchara inversa.
5. Por último, agrega cubos de tofu o seitán al gusto, mezcla bien y sirve caliente.
Con estos sencillos pasos, tendrás una deliciosa opción vegetariana de espaguetis de calabacín salteados con champiñones en Monsieur Cuisine. ¡Buen provecho!
¿Qué ingredientes puedo agregar a esta receta de espaguetis de calabacín salteados con champiñones y jamón para hacerla aún más sabrosa en la Monsieur Cuisine?
Para hacer esta receta de espaguetis de calabacín salteados con champiñones y jamón aún más sabrosa en la Monsieur Cuisine, puedes agregar algunos ingredientes como:
– Ajo: Agrega un par de dientes de ajo finamente picados al salteado de champiñones y jamón para darle un sabor más intenso.
– Pimiento rojo: Corta un pimiento rojo en tiras delgadas y agrégalo junto a los champiñones y jamón para añadir un toque de dulzura y color.
– Queso parmesano rallado: Espolvorea queso parmesano rallado sobre la mezcla de espaguetis de calabacín antes de servir para darle un sabor más umami.
– Espinacas: Agrega algunas hojas frescas de espinacas a la mezcla de champiñones y jamón para agregar más verduras y nutrientes a la receta.
– Tomates cherry: Agrega algunos tomates cherry cortados por la mitad a la mezcla de champiñones y jamón para agregar más color y un sabor ligeramente ácido.
Con estos ingredientes adicionales, tu receta de espaguetis de calabacín salteados con champiñones y jamón será aún más sabrosa y nutritiva en la Monsieur Cuisine.
¿Cuál es la mejor forma de almacenar los restos de espaguetis de calabacín salteados con champiñones y jamón hechos con la Monsieur Cuisine para conservar su sabor y textura durante más tiempo?
Para almacenar los restos de espaguetis de calabacín salteados con champiñones y jamón hechos con la Monsieur Cuisine y conservar su sabor y textura por más tiempo, es importante seguir algunos consejos. En primer lugar, deberás dejar enfriar completamente la preparación antes de guardarla en un recipiente hermético. Es recomendable que utilices un recipiente de vidrio o de plástico resistente, y asegurarte de que esté bien cerrado para evitar la entrada de aire. También es importante colocar el recipiente en el refrigerador lo antes posible, idealmente dentro de una hora después de haber terminado de cocinar.
Es recomendable que consumas los restos dentro de los próximos 2 o 3 días después de haberlos almacenado en el refrigerador, ya que después de ese tiempo pueden comenzar a perder su sabor y textura. Antes de servirlos nuevamente, puedes recalentarlos en el microondas o en una sartén a fuego medio-bajo, y agregar un poco de agua o caldo si es necesario para evitar que se sequen.
Siguiendo estos consejos, podrás almacenar los restos de espaguetis de calabacín salteados con champiñones y jamón hechos con la Monsieur Cuisine de manera adecuada para conservar su sabor y textura por más tiempo.
Los Espaguetis de Calabacín salteados con Champiñones y Jamón hechos con la Monsieur Cuisine son una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Como plato principal, esta preparación ofrece un total de 361 calorías , lo que hace que sea una opción sana y baja en calorías. En cuanto a los nutrientes, este plato es rico en proteínas gracias al jamón y a los champiñones, y también en fibra alimentaria debido al calabacín.
Además, los espaguetis hechos de calabacín son una excelente alternativa a los tradicionales espaguetis de harina de trigo, ya que tienen menos carbohidratos y menos calorías. Otra ventaja de esta receta es que se puede preparar rápidamente con la Monsieur Cuisine, lo que facilita la tarea de cocinar comidas saludables y deliciosas en casa.
