Crema de Calabacín y Pera con la Monsieur Cuisine.

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María López

Introducción: La crema de calabacín es un platillo saludable y delicioso que se puede disfrutar en cualquier época del año. En esta ocasión, le daremos un toque diferente agregando pera para darle un sabor dulce y sorprendente. Con la Monsieur Cuisine, esta receta será muy fácil de preparar. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

  • 2 calabacines (400g)
  • 1 cebolla grande
  • 1 pera madura
  • 400ml de agua
  • 200ml de leche
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación:

  1. Pelar y cortar la cebolla en cuatro partes.
  2. Lavar los calabacines y cortarlos en trozos medianos.
  3. Pelar la pera y cortarla en cubos pequeños.
  4. En la Monsieur Cuisine, añadir 2 cucharadas de aceite de oliva y programar a velocidad 1 durante 3 minutos a 120°C para pochar la cebolla.
  5. Añadir los trozos de calabacín y la pera. Programar a velocidad 1 durante 5 minutos a 120°C.
  6. Agregar el agua y la sal y programar a velocidad 1 durante 20 minutos a 100°C.
  7. Añadir la leche y programar a velocidad 1 durante 5 minutos a 100°C.
  8. Por último, triturar la mezcla a velocidad 10 durante 1 minuto para obtener una crema homogénea.

Consejos: Se puede decorar con un poco de queso rallado y croutons. La pera se puede sustituir por manzana para dar un sabor diferente. Esta crema es ideal para comer sola o como acompañamiento de platos principales. ¡Buen provecho!

Deliciosa combinación de sabores

La Receta de hoy es una deliciosa combinación de sabores que estoy seguro que te encantará. Esta receta es ideal para aquellos que buscan un plato con ingredientes sabrosos y fáciles de conseguir. Además, la preparación no tomará mucho tiempo ya que su elaboración es bastante sencilla.

En esta receta encontrarás una mezcla de ingredientes que hacen de este plato algo único y delicioso. Si eres como yo, que disfrutas de los contrastes de sabores, ¡este plato es para ti! Prepárate para experimentar una explosión de sabores en tu paladar. Así que, toma nota de los ingredientes y no te pierdas el paso a paso de esta deliciosa receta.

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Crema de Calabacín muy Fácil y Deliciosa

¿Cómo ajustar la Monsieur Cuisine para cocinar la crema de calabacín con pera de manera eficiente y sin perder calidad?

Para cocinar la crema de calabacín con pera en la Monsieur Cuisine de manera eficiente y sin perder calidad, se recomienda seguir los siguientes pasos:

1. Pelar y cortar en cubos pequeños 1 cebolla, 1 pera y 2 calabacines.
2. Colocar en la Monsieur Cuisine la cebolla, la pera y los calabacines en cubos. Programar la máquina en modo “Sofreír” por 5 minutos, a velocidad 1 y temperatura 120°C.
3. Agregar 500ml de agua y una pastilla de caldo de verduras en la Monsieur Cuisine. Programar la máquina en modo “Cocer” por 25 minutos, a velocidad 1 y temperatura 100°C.
4. Una vez que haya terminado el programa, esperar a que la temperatura de la Monsieur Cuisine baje a 80°C y luego programar la máquina en modo “Triturar” por 1 minuto, a velocidad 8-10.
5. Finalmente, agregar un poco de sal y pimienta al gusto, y mezclar bien con una cuchara antes de servir.

Siguiendo estos pasos, tendrás una deliciosa y cremosa sopa de calabacín con pera en muy poco tiempo y sin perder calidad.

¿Cómo conseguir que la crema de calabacín con pera tenga una textura suave y cremosa gracias al uso de la Monsieur Cuisine?

Para conseguir una textura suave y cremosa de la crema de calabacín con pera gracias al uso de la Monsieur Cuisine, debes seguir algunos pasos sencillos:

1. Pelar y picar los ingredientes para que se cocinen de forma homogénea.
2. Programar la Monsieur Cuisine en modo “Sofreír” y añadir los ingredientes picados, además de un poco de aceite de oliva.
3. Cuando los ingredientes estén dorados, añadir agua o caldo de verduras hasta cubrirlos y programar la Monsieur Cuisine en modo “Cocción Lenta” durante unos 30-40 minutos.
4. Una vez transcurrido el tiempo, triturar la mezcla en la Monsieur Cuisine en modo “Triturado” hasta obtener una textura suave y cremosa.
5. Si la crema queda demasiado espesa, puedes añadir un poco más de agua o caldo hasta alcanzar la consistencia deseada.

Con estos sencillos pasos podrás conseguir una crema de calabacín con pera suave y cremosa utilizando la Monsieur Cuisine.

¿Qué ingredientes adicionales se pueden utilizar en la receta de crema de calabacín con pera para hacerla más sabrosa y qué pasos seguir para añadirlos con la Monsieur Cuisine?

Para hacer más sabrosa la receta de crema de calabacín con pera se pueden añadir ingredientes como:

– Cebolla: aportará un toque más intenso de sabor.
– Queso crema: lo hará más cremoso y suave.
– Especias como pimienta negra, comino o curry: para darle un toque más picante o exótico.

Para añadir estos ingredientes con la Monsieur Cuisine, se deben seguir los siguientes pasos:

1. Pelar y picar la cebolla y añadirla a la Monsieur Cuisine junto con el aceite. Seleccionar la función “sofrito” y dejar que la cebolla se dore un poco.

2. Añadir los calabacines y las peras peladas y troceadas, junto con agua y sal al gusto. Seleccionar la función “cocinar al vapor” durante unos 20 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos.

3. Agregar el queso crema y las especias que desees. Seleccionar la función “batir” para mezclar todos los ingredientes y obtener una crema uniforme.

4. Si quieres que la crema esté más líquida, puedes añadir un poco más de agua caliente antes de servir.

Con estos simples pasos podrás preparar una deliciosa y aromática crema de calabacín con pera con la Monsieur Cuisine.

Los valores nutricionales de la Receta Crema de Calabacín con Pera con la Monsieur Cuisine son:

Calorías: alrededor de 85 kcal por ración.
Grasas: aproximadamente 2,5 gramos por ración.
Proteínas: cerca de 2 gramos por ración.
Carbohidratos: alrededor de 14 gramos por ración.

Esta receta es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan cuidar su alimentación. Además, el calabacín y la pera son ingredientes ricos en vitaminas y minerales, lo que aumenta su valor nutricional. ¡Disfruta de esta deliciosa crema sin remordimientos!

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