Receta Coliflor con salsa estilo Oriental con la Monsieur Cuisine
La coliflor es una verdura muy versátil y saludable, y en esta ocasión te presentamos la receta de coliflor con salsa estilo Oriental, que te sorprenderá por su sabor y textura. ¡Y lo mejor de todo es que podrás prepararla fácilmente con la ayuda de tu Monsieur Cuisine!
Ingredientes:
– 1 cabeza de coliflor
– 2 zanahorias medianas
– 1 pimiento rojo
– 2 dientes de ajo
– 1 trozo de jengibre fresco (2 cm aprox.)
– 4 cucharadas de salsa de soja
– 2 cucharadas de miel
– 1 cucharadita de aceite de sésamo
– 1 cucharadita de maicena
– Aceite vegetal
– Sal y pimienta
Preparación:
1. Lava la coliflor y córtala en pequeños ramilletes. Pela las zanahorias y córtalas en rodajas finas. Quita las semillas y corta el pimiento rojo en tiras. Pela y pica finamente los ajos y el jengibre.
2. En el vaso de tu Monsieur Cuisine, añade el jengibre y los ajos y tritura durante 5 segundos a velocidad 7.
3. Añade el aceite vegetal al vaso y programa durante 3 minutos a temperatura 120°C y velocidad 1. Agrega la coliflor, las zanahorias y el pimiento rojo y saltea durante 5 minutos a temperatura 120°C y velocidad 1.
4. En un bol aparte, mezcla la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo y la maicena, y añade la mezcla al vaso de tu Monsieur Cuisine. Programa durante 5 minutos a temperatura 100°C y velocidad 1.
5. Verifica la cocción de la coliflor y si está tierna, añade la salsa oriental al vaso y programa durante 2 minutos a temperatura 100°C y velocidad 1.
6. Sirve la coliflor con salsa estilo Oriental caliente y disfruta de su delicioso sabor y textura crujiente.
¡Ahora ya sabes cómo hacer esta receta en tu Monsieur Cuisine de forma fácil y rápida! Anímate a probarla y sorprende a todos tus comensales con este plato lleno de sabor y saludable.
Coliflor oriental con Monsieur Cuisine
La coliflor es un vegetal que puede ser muy versátil en la cocina, y una excelente opción para aquellos que buscan diversificar su alimentación. En esta receta de coliflor oriental con Monsieur Cuisine, podrás deleitarte con una mezcla de sabores asiáticos y texturas crujientes que te encantarán.
El Monsieur Cuisine será tu aliado perfecto para preparar esta deliciosa receta sin ninguna complicación. Además, la coliflor es un vegetal que se presta a múltiples preparaciones, tanto crudas como cocidas, lo que permite una gran variedad de platos en la mesa. Así que, no dudes en probar esta receta y sorprender a tus comensales con un plato lleno de sabor y originalidad.
Coliflor estilo oriental
Después de esta receta no comerás Coliflor de otra manera
¿Cómo preparar una receta de coliflor con salsa estilo oriental utilizando la Monsieur Cuisine?
Para preparar una deliciosa receta de coliflor con salsa estilo oriental utilizando la Monsieur Cuisine, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 coliflor mediana
– 1 pimiento rojo
– 1 zanahoria
– 2 cebollas medianas
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– 3 cucharadas de salsa de soya
– 1 cucharada de miel
– 1 cucharada de vinagre de arroz
– 1 cucharadita de jengibre rallado
– 1 diente de ajo
Paso 1: Lava y corta la coliflor en floretes pequeños.
Paso 2: Pela y corta la zanahoria y el pimiento en tiras finas. Corta las cebollas en julianas.
Paso 3: En la Monsieur Cuisine, coloca la cuchilla picadora y agrega las cebollas y el ajo pelado. Pulsa hasta que estén bien picados.
Paso 4: Cambia la cuchilla por la cuchilla mezcladora y añade las verduras cortadas. Agrega un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta. Mezcla todo hasta que las verduras estén bien incorporadas.
Paso 5: Coloca las verduras en una bandeja para horno y hornea durante 20-25 minutos a 200°C.
Paso 6: Mientras tanto, prepara la salsa mezclando en un tazón pequeño la salsa de soya, la miel, el vinagre de arroz y el jengibre rallado.
Paso 7: Una vez que la coliflor y las verduras estén doradas y crujientes, saca la bandeja del horno y vierte la salsa sobre ellas. Mezcla bien para que todas las verduras sean cubiertas con la salsa.
Paso 8: Vuelve a colocar la bandeja en el horno y hornea por otros 5 minutos, hasta que la salsa esté caliente y caramelizada.
Paso 9: Sirve caliente y ¡disfruta de una deliciosa receta de coliflor con salsa estilo oriental preparada con la Monsieur Cuisine!
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para cocinar una deliciosa coliflor con salsa estilo oriental con la ayuda de la Monsieur Cuisine?
Para cocinar una deliciosa coliflor con salsa estilo oriental con la ayuda de la Monsieur Cuisine necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 coliflor grande
– 1 cebolla
– 3 dientes de ajo
– 3 cucharadas de salsa de soja
– 2 cucharadas de miel
– 1 cucharada de vinagre de arroz
– 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
– 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
– Sal y pimienta al gusto
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos para preparar la coliflor con salsa estilo oriental:
1. Lava y corta la coliflor en floretes pequeños.
2. Pela y pica la cebolla y los dientes de ajo.
3. En la Monsieur Cuisine, agrega el aceite de oliva, la cebolla y el ajo. Sofríe durante 5 minutos.
4. Agrega la coliflor y continúa cocinando por 10 minutos más, hasta que esté tierna.
5. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, la miel, el vinagre de arroz, el jengibre rallado, la sal y la pimienta.
6. Agrega la mezcla de salsa a la Monsieur Cuisine y cocina por 5 minutos más.
7. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa coliflor con salsa estilo oriental.
¡Buen provecho!
¿Es posible modificar la receta de coliflor con salsa estilo oriental utilizando la Monsieur Cuisine y hacerla más saludable y nutritiva?
¡Por supuesto que es posible! La Monsieur Cuisine es una herramienta muy versátil que nos permite modificar y adaptar las recetas a nuestro gusto y necesidades. Para hacer la receta de coliflor con salsa estilo oriental más saludable y nutritiva, te recomiendo seguir los siguientes consejos:
1. Sustituye el aceite vegetal por aceite de coco o de oliva para reducir la cantidad de grasas saturadas.
2. Utiliza ingredientes frescos y naturales en lugar de salsas comerciales para evitar el consumo de conservantes y aditivos alimentarios que pueden ser perjudiciales para la salud.
3. Agrega verduras adicionales como zanahorias, brócoli o pimientos para aumentar el aporte de vitaminas y minerales.
4. Reduce la cantidad de sal y azúcar añadidos y utiliza especias naturales como jengibre, ajo y cúrcuma para mejorar el sabor sin agregar calorías innecesarias.
Siguiendo estos consejos, podrás crear una versión más saludable y nutritiva de esta deliciosa receta de coliflor con salsa estilo oriental utilizando tu Monsieur Cuisine. ¡Buen provecho!
La Receta Coliflor con salsa estilo Oriental preparada con la Monsieur Cuisine puede ser una opción deliciosa y nutritiva. Una porción de esta receta (200 gramos) puede aportar los siguientes valores nutricionales:
– 140 calorías
– 9 gramos de grasas
– 12 gramos de carbohidratos
– 5 gramos de proteínas
– 4 gramos de fibra
Además, la coliflor es una verdura baja en calorías pero rica en nutrientes, como las vitaminas C y K, ácido fólico, potasio y antioxidantes. La salsa estilo oriental puede contener ingredientes como el jengibre, el ajo, el aceite de sésamo y la salsa de soja, que le dan un sabor exótico y también pueden aportar algunos beneficios para la salud. Sin embargo, es importante recordar que la cantidad de calorías y nutrientes puede variar según los ingredientes y las porciones utilizadas en cada receta. Para obtener el máximo valor nutricional, es recomendable acompañar esta receta con una variedad de verduras y alimentos ricos en proteínas. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!
