Calzone Suprema de Cebolla con la Monsieur Cuisine

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María López

Introducción:

Las pizzas son un clásico en la cocina, pero ¿has probado alguna vez el calzone? Esta delicia italiana es una pizza cerrada y horneada, ideal para sorprender a tus comensales con un plato diferente y lleno de sabor. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar un calzone suprema de cebolla con la ayuda de tu Monsieur Cuisine.

Ingredientes:
– 500 gramos de masa de pizza
– 2 cebollas grandes
– 150 gramos de champiñones
– 1 pimiento verde
– 1 pimiento rojo
– 250 gramos de queso mozzarella rallado
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta negra molida

Paso 1:

Enciende tu Monsieur Cuisine y coloca el gancho amasador. Agrega la masa de pizza, 150 ml de agua tibia, una pizca de sal y 50 ml de aceite de oliva. Selecciona la velocidad 2 y mezcla durante 4 minutos. Luego, deja reposar la masa dentro del bol durante 1 hora.

Paso 2:

Mientras la masa reposa, pela y corta las cebollas en tiras finas. Lava y corta los champiñones en láminas. Pica los pimientos en juliana y reserva todo en un bol.

Paso 3:

Coloca la cebolla en una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio-bajo. Añade una pizca de sal y deja que se cocine durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando. Agrega los champiñones y los pimientos y cocina durante 5 minutos más. Salpimienta al gusto y reserva.

Paso 4:

Precalienta el horno a 200°C. Estira la masa sobre una superficie enharinada hasta formar un círculo de unos 30 cm de diámetro. Coloca la masa sobre papel de horno en la bandeja del horno.

Paso 5:

Coloca la mitad de la mezcla de cebolla, champiñones y pimientos sobre la mitad de la masa. Espolvorea la mitad del queso mozzarella rallado sobre la mezcla. Dobla la otra mitad de la masa sobre el relleno y presiona los bordes con un tenedor para cerrar bien el calzone. Haz unos cortes en la parte superior de la masa para que el vapor pueda salir.

Paso 6:

Hornea el calzone durante 25-30 minutos o hasta que la masa esté dorada y cocida. Deja reposar durante 5 minutos antes de cortar y servir. ¡Disfruta tu calzone suprema de cebolla preparado con tu Monsieur Cuisine!

Deliciosa combinación de cebolla y queso en un calzone Monsieur Cuisine

El calzone es un platillo italiano que consiste en una especie de empanada rellena de diversos ingredientes. En esta ocasión, te presentamos una deliciosa combinación de cebolla y queso en un calzone preparado con la ayuda de tu Monsieur Cuisine. La mezcla de sabores de la cebolla caramelizada y el queso derretido, envueltos en una masa crujiente, hacen de esta receta una opción ideal para cualquier ocasión.

Para preparar este calzone, necesitarás seguir algunos pasos sencillos con la ayuda de tu robot de cocina. El resultado final será un platillo exquisito que, sin duda alguna, sorprenderá a tus comensales. Atrévete a probar esta receta y experimenta con diferentes ingredientes para crear tus propias combinaciones de sabores en los calzones Monsieur Cuisine. ¡Buen provecho!

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Esta receta de carne molida nunca la hiciste antes.

¿Cuál es la forma más fácil de preparar una receta de Calzone Suprema de Cebolla con la Monsieur Cuisine?

Para preparar Calzone Suprema de Cebolla con la Monsieur Cuisine, sigue los siguientes pasos:

Ingredientes:
– 400 gramos de harina
– 220 ml de agua
– 10 gramos de levadura fresca
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1 cucharadita de sal
– 2 cebollas grandes
– 100 gramos de queso mozzarella rallado
– 100 gramos de jamón serrano en lonchas
– Orégano al gusto
– Aceite de oliva para la sartén

Preparación:
1. En un bol, mezcla la harina, el agua, la levadura fresca, el aceite de oliva y la sal hasta que se forme una masa suave y homogénea.
2. Amasa la masa durante unos minutos en una superficie enharinada hasta que quede elástica. Luego, deja reposar la masa en un bol tapado con un paño húmedo durante aproximadamente 30 minutos.
3. Mientras tanto, pela y corta las cebollas en juliana. Saltea las cebollas en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas y suaves.
4. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
5. Divide la masa en dos partes iguales y estira cada una de ellas sobre una superficie enharinada con un rodillo hasta formar un círculo delgado.
6. Coloca una capa de jamón serrano sobre la mitad de cada círculo de masa.
7. Cubre el jamón con las cebollas salteadas y el queso mozzarella rallado. Espolvorea orégano al gusto.
8. Dobla la otra mitad de la masa sobre el relleno y sella los bordes presionando con un tenedor.
9. Coloca los calzone en una bandeja para horno y hornéalos durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
10. Sirve los calzone suprema de cebolla caliente.

¡Buen provecho!

¿Cómo puedo hacer para que mi Calzone de Cebolla con la Monsieur Cuisine tenga una masa crujiente y dorada?

Para lograr una masa crujiente y dorada en tu calzone de cebolla con la Monsieur Cuisine, debes seguir los siguientes pasos:

1. Prepara la masa correctamente: Para hacer una masa crujiente necesitas una proporción adecuada de ingredientes. Asegúrate de seguir la receta al pie de la letra y amasar bien la masa hasta que esté uniforme.

2. Deja reposar la masa: Después de preparar la masa, es importante dejarla reposar durante unos 30 minutos. Esto permitirá que se relaje y sea más fácil de trabajar.

3. Usa harina en cantidad suficiente: Es importante espolvorear suficiente harina sobre la superficie de trabajo para evitar que la masa se pegue y que se forme una costra crujiente en el exterior.

4. Usa papel de horno: Una buena opción para asegurarte de que la masa quede crujiente es utilizar papel de horno. Puedes colocar la masa sobre el papel y meterla al horno directamente, lo que le dará un toque extra crujiente.

5. Hornea a temperatura alta: Para lograr una buena textura en la masa, es importante hornear a una temperatura alta, de preferencia a 200-220 grados Celsius. De esta manera, la masa se cocinará de forma rápida y mantendrá su crocantez.

Siguiendo estos consejos podrás preparar un delicioso calzone de cebolla con la Monsieur Cuisine con una masa crujiente y dorada, que será un éxito en tu mesa.

¿Se pueden agregar otros ingredientes a la receta del Calzone Suprema de Cebolla con la Monsieur Cuisine, como por ejemplo peperoni o champiñones?

¡Claro que sí! La ventaja de utilizar la Monsieur Cuisine para preparar el Calzone Suprema de Cebolla es que puedes agregar los ingredientes que más te gusten. Si quieres agregar peperoni, puedes saltearlo y añadirlo junto con la cebolla cuando la estés sofriendo. Si prefieres champiñones, también puedes saltearlos y agregarlos a la mezcla de la cebolla. ¡Las posibilidades son infinitas! Lo importante es que te atrevas a experimentar con diferentes ingredientes y encuentres la combinación perfecta para ti.

La Receta Calzone Suprema de Cebolla preparada con la Monsieur Cuisine puede ser una opción deliciosa para compartir en familia o con amigos. Pero, ¿sabes qué nutrientes puede aportarte esta preparación?

Valores nutricionales de la Receta Calzone Suprema de Cebolla:

– Calorías: 530 kcal
– Grasas: 24,2 g
– Saturadas: 10 g
– Hidratos de carbono: 55,7 g
– Azúcares: 5,9 g
– Proteínas: 19,4 g
– Sal: 1,7 g

Es importante recordar que estos valores son estimados y pueden variar dependiendo de los ingredientes utilizados y las porciones consumidas. Además, se recomienda un consumo moderado de alimentos ricos en grasas y calorías para mantener una dieta equilibrada y saludable. ¡Buen provecho!

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