Introducción: Los buñuelos rellenos de crema son un postre muy popular en varias partes del mundo. En esta ocasión, te presentamos una receta para prepararlos de manera fácil y rápida utilizando la Monsieur Cuisine. ¡Vamos a ello!
Ingredientes:
- 250 gramos de harina
- 4 huevos
- 500 ml de agua
- 50 gramos de mantequilla
- Una pizca de sal
- Aceite vegetal para freír
- Crema pastelera
Pasos a seguir:
- Paso 1: Añade agua, mantequilla y una pizca de sal al vaso de la Monsieur Cuisine.
Programa el robot de cocina a velocidad 2 a una temperatura de 100°C durante 5 minutos. - Paso 2: Después de que la mezcla alcance la temperatura deseada, agrega la harina de una sola vez.
Programa el robot de cocina a velocidad 4 durante 10 segundos. - Paso 3: Agrega los huevos uno por uno sin dejar de batir la mezcla.
Programa el robot de cocina a velocidad 6 durante 30 segundos. - Paso 4: Una vez que la mezcla esté homogénea, transfiérela a una manga pastelera con una boquilla grande.
Deja reposar la masa durante 30 minutos aproximadamente. - Paso 5: Mientras tanto, prepara la crema pastelera como lo prefieras. Puedes utilizar una receta casera o una mezcla comercial.
Una vez lista, colócala en una manga pastelera pequeña. - Paso 6: Calienta el aceite vegetal en una sartén hasta que alcance una temperatura de 180°C.
Comienza a freír los buñuelos, utilizando la manga pastelera para rellenarlos con la crema pastelera. - Paso 7: Una vez que los buñuelos hayan adquirido un color dorado, retíralos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Paso 8: Espolvorea un poco de azúcar glas sobre los buñuelos y ¡listo! Ya puedes disfrutar de tus deliciosos buñuelos rellenos de crema preparados con la Monsieur Cuisine.
Esperamos que esta receta haya sido de tu agrado y puedas disfrutarla con tus seres queridos. ¡Que aproveche!
Deliciosos buñuelos rellenos de crema
Los buñuelos rellenos de crema son una delicia para cualquier ocasión especial o para disfrutar en una tarde tranquila. La masa de los buñuelos se prepara con ingredientes básicos como harina, huevos y agua, pero su sabor se realza con una pizca de sal y azúcar. El relleno de crema es lo que convierte a estos buñuelos en un bocado único y especial. ¡Imagina morder la crocante masa y sentir el suave y dulce sabor de la crema! Si tienes unos minutos libres, anímate a prepararlos y sorprende a tus seres queridos con este postre exquisito.
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¿Cómo puedo preparar la masa de los buñuelos rellenos de crema con mi Monsieur Cuisine?
Para preparar la masa de los buñuelos rellenos de crema con tu Monsieur Cuisine, sigue estos pasos:
Ingredientes:
– 125 ml de agua
– 125 ml de leche
– 100 g de mantequilla
– 1 pizca de sal
– 150 g de harina
– 4 huevos
Preparación:
1. En el vaso del Monsieur Cuisine, agrega el agua, la leche, la mantequilla y la sal. Programa 5 minutos a 100°C en velocidad 2.
2. Añade la harina y programa 5 segundos en velocidad 4. Luego, programa 2 minutos en velocidad 4 para que la masa se mezcle bien.
3. Deja enfriar la masa durante unos minutos y luego añade los huevos uno a uno mientras se mezcla a velocidad 4 hasta que la masa quede homogénea.
4. Una vez lista la masa, introdúcela en una manga pastelera con boquilla lisa y forma bolitas en una bandeja de horno con papel antiadherente.
5. Hornea los buñuelos a 180°C durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
6. Retira los buñuelos del horno y déjalos enfriar antes de rellenarlos con crema pastelera o nata montada.
¡Listo! Ya puedes disfrutar de unos riquísimos buñuelos rellenos de crema hechos con tu Monsieur Cuisine.
¿Cuál es la mejor manera de rellenar los buñuelos con crema usando mi Monsieur Cuisine?
Para rellenar los buñuelos con crema usando tu Monsieur Cuisine, sigue los siguientes pasos:
1. Prepara la crema pastelera siguiendo la receta que prefieras en tu Monsieur Cuisine. Una vez lista, colócala en una manga pastelera.
2. Con ayuda de una aguja de repostería, introduce la punta en la base del buñuelo.
3. Presiona suavemente para inyectar la crema en el interior del buñuelo.
4. Repite el proceso con cada uno de los buñuelos.
5. Por último, espolvorea azúcar glas por encima de los buñuelos rellenos.
¡Y listo! Ya tienes tus deliciosos buñuelos rellenos de crema hechos con tu Monsieur Cuisine!
¿Hay alguna variante de esta receta de buñuelos rellenos de crema que pueda probar con mi Monsieur Cuisine?
¡Claro que sí! Aquí te dejo una receta de buñuelos rellenos de Nutella que puedes probar con tu Monsieur Cuisine:
Ingredientes:
– 125 ml de agua
– 50 g de mantequilla
– 1 pizca de sal
– 75 g de harina
– 2 huevos
– Nutella
Preparación:
1. Vierte el agua, la mantequilla y la sal en el vaso de tu Monsieur Cuisine y caliéntalo a 100°C durante 5 minutos a velocidad 1.
2. Añade la harina y mezcla durante 20 segundos a velocidad 4.
3. Agrega los huevos uno a uno y mezcla durante 30 segundos a velocidad 4.
4. Transfiere la mezcla a una manga pastelera y forma pequeñas bolas sobre una bandeja para horno cubierta con papel pergamino.
5. Hornea los buñuelos durante 20 minutos a 200°C y déjalos enfriar.
6. Luego, haz un agujero en cada buñuelo con la ayuda de una boquilla, y rellénalos con Nutella utilizando la misma manga pastelera.
¡Y listo! Ya tienes unos deliciosos buñuelos rellenos de Nutella para disfrutar. ¡Que los disfrutes!
Los buñuelos rellenos de crema son una deliciosa opción para endulzar cualquier momento del día. Con la Monsieur Cuisine puedes prepararlos fácilmente en casa y conocer los valores nutricionales que aportan.
Valor energético: 320 kcal por cada 100 gramos.
Grasas: 22,4 gramos por cada 100 gramos.
Ácidos grasos saturados: 6,3 gramos por cada 100 gramos.
Hidratos de carbono: 31,8 gramos por cada 100 gramos.
Azúcares: 12,7 gramos por cada 100 gramos.
Proteínas: 3,5 gramos por cada 100 gramos.
Fibra alimentaria: 0,9 gramos por cada 100 gramos.
Recuerda que estos valores pueden variar dependiendo de los ingredientes que utilices y las cantidades que agregues. ¡Disfruta tus buñuelos rellenos de crema con moderación!