Arroz con Sobrasada y Alcachofas en la Monsieur Cuisine.

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María López

Introducción:
¿Te apetece probar una receta diferente pero deliciosa con tu Monsieur Cuisine? Hoy te traigo una receta de arroz con sobrasada y alcachofas que seguramente te va a encantar. Es una combinación perfecta entre la suavidad del arroz y el sabor fuerte de la sobrasada, acompañado de la frescura y el crujiente de las alcachofas. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes:
– 250 gramos de arroz
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 200 gramos de sobrasada
– 6 alcachofas
– 800 ml de caldo de pollo
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta

Paso 1:
Empezamos pelando y picando la cebolla y los dientes de ajo en velocidad 5 durante 10 segundos con la Monsieur Cuisine. A continuación, añadimos un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y lo sofreímos todo a velocidad 2, temperatura 120ºC durante 10 minutos.

Paso 2:
Mientras tanto, aprovechamos para limpiar las alcachofas y cortarlas en trozos pequeños. Reservamos.

Paso 3:
Añadimos las alcachofas al sofrito y lo sofreímos todo junto a velocidad 2, temperatura 120ºC durante 5 minutos.

Paso 4:
Incorporamos ahora la sobrasada cortada en trozos y la cocinamos durante unos 3 minutos más a velocidad 2, temperatura 120ºC.

Paso 5:
Llegó el momento de añadir el arroz y mezclar todo bien durante unos 2 minutos a velocidad 1, temperatura 120ºC.

Paso 6:
Por último, añadimos el caldo de pollo caliente y programamos la Monsieur Cuisine a velocidad 1, temperatura 120ºC durante unos 15-18 minutos hasta que el arroz esté en su punto.

Paso 7:
Una vez listo, dejamos reposar el arroz durante unos minutos antes de servirlo bien caliente.

¡Listo! Ya tienes tu delicioso arroz con sobrasada y alcachofas preparado para degustar. Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo. ¡Buen provecho!

Arroz con Sobrasada y Alcachofas en la Monsieur Cuisine

Arroz con Sobrasada y Alcachofas en la Monsieur Cuisine es una receta deliciosa y fácil de preparar. La combinación de sabores de la sobrasada y las alcachofas hace que este plato sea único y sorprendente para cualquier paladar. Además, su elaboración en la Monsieur Cuisine permite tener un arroz perfectamente cocido y sin complicaciones.

Para elaborar esta receta, se requiere de ingredientes frescos y de calidad. La sobrasada, típica de la gastronomía balear, le dará un toque especial al plato junto a las alcachofas, que son el complemento perfecto para este arroz.

La Monsieur Cuisine nos facilita la tarea de cocinar, permitiéndonos un control preciso de la temperatura y el tiempo para lograr un arroz en su punto. Esta receta es ideal para compartir en familia o con amigos y es una opción excelente para disfrutar de una comida reconfortante en cualquier época del año. ¡Anímate a preparar este delicioso arroz con sobrasada y alcachofas en la Monsieur Cuisine y sorprende a tus comensales!

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Esta Receta Lleva Poco Tiempo y Es Muy Rica Sana y Barata

¿Cómo puedo preparar una deliciosa receta de arroz con sobrasada y alcachofas utilizando mi Monsieur Cuisine?

¡Por supuesto! Aquí te dejo la receta de arroz con sobrasada y alcachofas para preparar en tu Monsieur Cuisine:

Ingredientes:
– 300g de arroz
– 400g de alcachofas
– 150g de sobrasada
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 800ml de caldo de pollo
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Preparación de los ingredientes:
Limpia y corta las alcachofas en cuartos, pica la cebolla y los ajos.

2. Sofrito:
Selecciona la opción “Sofreír” en el Monsieur Cuisine y añade 2 cucharadas de aceite de oliva. Agrega la cebolla y los ajos picados y deja que se sofrían durante 5 minutos.

3. Añadir la sobrasada y las alcachofas:
Agrega la sobrasada y remueve hasta que se derrita. A continuación, añade las alcachofas y remueve durante 3 minutos.

4. Añadir el arroz:
Agrega el arroz y revuelve bien para que se mezcle con los demás ingredientes.

5. Agregar el caldo de pollo y cocinar:
Vierte el caldo de pollo sobre el arroz y las alcachofas y remueve bien. Selecciona la opción “Arroz” en el Monsieur Cuisine y pon en marcha la cocción. Ajusta el tiempo de cocción a 20 minutos.

6. Servir y disfrutar:
Cuando el arroz esté listo, apaga la Monsieur Cuisine y deja reposar durante 5 minutos antes de servir. ¡Listo para degustar!

¡Buen provecho!

¿Qué ingredientes necesito para hacer arroz con sobrasada y alcachofas con mi robot de cocina Monsieur Cuisine?

Para hacer arroz con sobrasada y alcachofas con tu robot de cocina Monsieur Cuisine, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 300 gramos de arroz
– 100 gramos de sobrasada
– 4 alcachofas
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 800 ml de agua
– Aceite de oliva
– Sal

Paso 1: Lava las alcachofas, retira las hojas exteriores más duras y deja solo los corazones. Corta los corazones en cuartos.

Paso 2: Pela la cebolla y los dientes de ajo. Pícalos finamente.

Paso 3: Añade un chorro de aceite de oliva en la cubeta de tu Monsieur Cuisine y programa la función “Sofreír” durante 5 minutos.

Paso 4: Añade la cebolla y los ajos picados y sofríe hasta que estén dorados.

Paso 5: Agrega la sobrasada y las alcachofas cortadas, y saltea durante unos minutos.

Paso 6: Añade el arroz y remueve bien para que se integren todos los ingredientes.

Paso 7: Vierte el agua y añade una pizca de sal. Remueve de nuevo y programa la función “Arroz” en tu robot de cocina Monsieur Cuisine durante 18 minutos o hasta que el arroz esté cocido y el agua se haya evaporado.

Paso 8: Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de arroz con sobrasada y alcachofas, preparada fácilmente con tu robot de cocina Monsieur Cuisine.

¿Qué consejos me puedes dar para lograr un arroz perfecto con sobrasada y alcachofas utilizando mi Monsieur Cuisine?

Por supuesto, te puedo dar algunos consejos para que prepares un arroz con sobrasada y alcachofas perfecto con tu Monsieur Cuisine:

1. Elige un buen arroz para paella. En España, el arroz recomendado es el tipo “Bomba”, ya que absorbe muy bien el sabor de los ingredientes sin pasarse de cocción.

2. Es importante que limpies y cortes correctamente las alcachofas. Para ello, retira las hojas exteriores más duras y parte la verdura en cuartos o mitades, dependiendo del tamaño.

3. Antes de añadir las sobrasadas, córtalas en trozos muy pequeños para que se deshagan y se mezclen bien con el resto de los ingredientes durante la cocción.

4. Usa la función de sofrito de tu Monsieur Cuisine para dorar el ajo y la cebolla. Una vez están dorados, añade la alcachofa y saltéala durante unos minutos.

5. A continuación, agrega el arroz y remueve bien para que se mezcle con los demás ingredientes. Puedes añadir también una pizca de pimentón dulce para darle un toque extra de sabor.

6. Ahora, es hora de añadir el agua o el caldo (preferiblemente caliente) y la sobrasada. Remueve bien y deja que el Monsieur Cuisine haga su trabajo. Deja que el arroz se cocine a fuego medio-alto durante unos 20-25 minutos.

7. Es importante que no remuevas el arroz durante la cocción, ya que esto puede romper los granos y arruinar el plato final. Si ves que el arroz se queda sin agua antes de tiempo, puedes añadir un poco más de caldo.

8. Una vez que el arroz está en su punto, deja que repose durante 5 minutos antes de servir. ¡Y ya tienes un delicioso arroz con sobrasada y alcachofas hecho con tu Monsieur Cuisine!

Aquí te presento los valores nutricionales de una deliciosa receta de Arroz con Sobrasada y Alcachofas preparada con la ayuda de la Monsieur Cuisine.

Valor energético: 350 kcal

Grasas: 14 gramos

Hidratos de carbono: 40 gramos

Proteínas: 15 gramos

Este plato es una excelente fuente de fibra, hierro y vitamina C gracias a las alcachofas utilizadas en la receta. Además, la sobrasada utilizada aporta un toque de sabor auténtico y único.

¡Disfruta de esta rica comida sin preocuparte por tu alimentación!

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