Introducción: El ajo blanco es una sopa fría típica de la cocina española, especialmente popular en la región de Andalucía. Esta deliciosa receta es perfecta para el verano ya que se sirve fría y es muy refrescante. La Monsieur Cuisine es la herramienta perfecta para preparar esta sopa fácilmente y en poco tiempo. A continuación, te presentamos una deliciosa receta de ajo blanco con la Monsieur Cuisine.
Ingredientes:
- 200 gramos de almendras peladas
- 2 dientes de ajo
- 800 ml de agua
- 100 ml de aceite de oliva
- 50 ml de vinagre
- Sal al gusto
Preparación:
- En primer lugar, incorpora las almendras en la Monsieur Cuisine y programa 30 segundos, velocidad 10. A continuación, raspa los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa.
- Añade los dientes de ajo pelados y vuelve a programar 10 segundos, velocidad 8.
- Añade el agua, el aceite de oliva, el vinagre y la sal. Programa 1 minuto, velocidad 10.
- Programe nuevamente durante 2 minutos, velocidad 10 para asegurarse de que no queden trozos de almendra.
- Prueba la sopa y añade más sal o vinagre según sea necesario. Si quieres un sabor más suave, agrega un poco más de agua.
- Vierte la sopa en una jarra de cristal y refrigera por al menos una hora antes de servir.
Conclusión: La Monsieur Cuisine hace que la preparación del ajo blanco sea muy fácil y rápida. Solo necesitas unos pocos ingredientes y unos minutos en la Monsieur Cuisine para obtener una sopa fresca y deliciosa. ¡Disfruta esta receta refrescante durante los días calurosos de verano!
Delicioso y refrescante: Ajo Blanco con Monsieur Cuisine
El Ajo Blanco es una sopa fría típica de Andalucía, España, que se elabora con almendras, ajo, aceite de oliva y pan. Es un plato refrescante ideal para los días calurosos de verano, y con el Monsieur Cuisine se puede preparar de manera fácil y rápida en casa.
La textura cremosa del Ajo Blanco y su sabor combinan a la perfección con la frescura de la guarnición. Esta sopa se sirve típicamente con uvas blancas, trozos de melón, jamón ibérico o virutas de jamón serrano, y una hoja de menta. Una deliciosa opción para disfrutar en solitario o para ofrecer como primer plato en una cena al aire libre.
ajo blanco tradicional
Ajo blanco cordobés 😋
¿Cómo puedo adaptar la receta de Ajo Blanco para hacerla con la Monsieur Cuisine?
Para adaptar la receta de Ajo Blanco para hacerla con la Monsieur Cuisine necesitarás seguir los siguientes pasos:
Ingredientes:
– 100 gramos de almendras peladas
– 2 rebanadas de pan blanco sin corteza
– 3 dientes de ajo
– 50 mililitros de aceite de oliva
– 30 mililitros de vinagre de vino blanco
– 500 mililitros de agua fría
– Sal al gusto
Preparación:
1. Coloca las almendras en el vaso de la Monsieur Cuisine y programa durante 15 segundos a velocidad 10, hasta que queden bien trituradas.
2. Agrega las rebanadas de pan blanco sin corteza y los dientes de ajo, previamente pelados, al vaso de la Monsieur Cuisine. Vuelve a programar durante 20 segundos a velocidad 10, hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Sin dejar de batir, incorpora lentamente el aceite de oliva y el vinagre de vino blanco.
4. Agrega 500 mililitros de agua fría poco a poco, mientras se sigue batiendo durante 30 segundos a velocidad 8.
5. Finalmente, agrega sal al gusto y bate durante 10 segundos a velocidad 6.
Refrigera la sopa durante unas horas antes de servirla. ¡Listo! Ya tienes la deliciosa receta de Ajo Blanco adaptada para hacerla con la Monsieur Cuisine.
¿Qué ingredientes son necesarios para hacer Ajo Blanco con la Monsieur Cuisine?
Para hacer Ajo Blanco con la Monsieur Cuisine necesitarás los siguientes ingredientes:
– 100 gramos de almendras crudas, peladas y sin sal
– 2 dientes de ajo
– 50 gramos de miga de pan
– 500 ml de agua fría
– 50 ml de aceite de oliva
– 30 ml de vinagre de Jerez
– Sal al gusto
Es importante tener en cuenta que estos ingredientes son para una porción aproximada de 4 personas.
Una vez que tengas los ingredientes, puedes seguir las instrucciones de la receta en tu Monsieur Cuisine para preparar un delicioso y refrescante Ajo Blanco.
¿Cuáles son los pasos para preparar una deliciosa receta de Ajo Blanco con la Monsieur Cuisine?
Para preparar una deliciosa receta de Ajo Blanco con la Monsieur Cuisine, sigue los siguientes pasos:
Ingredientes:
– 200g de almendras crudas
– 2 dientes de ajo
– 150g de miga de pan duro
– 200ml de aceite de oliva
– 800ml de agua fría
– Sal al gusto
Preparación:
1. Pon las almendras en el vaso de la Monsieur Cuisine y tritura durante 30 segundos a velocidad 10.
2. Añade los dientes de ajo, la miga de pan duro y sal al gusto, tritura durante 30 segundos a velocidad 10.
3. Sin parar la máquina, añade poco a poco el aceite de oliva a través del bocal mientras vamos triturando durante 1 minuto a velocidad 10.
4. Añade el agua fría y mezcla durante 30 segundos a velocidad 5.
5. Rectifica de sal si es necesario y mezcla nuevamente durante 10 segundos a velocidad 7.
6. Sirve el Ajo Blanco en cuencos individuales y decora con un poco de aceite de oliva y almendras fileteadas.
¡Listo! Ahora podrás disfrutar de una deliciosa sopa fría perfecta para los días de calor.
El Ajo Blanco elaborado con la Monsieur Cuisine es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. Este plato contiene una gran cantidad de nutrientes indispensables para el buen funcionamiento del organismo, como proteínas y grasas saludables.
Además, el ajo utilizado en esta receta tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
El aceite de oliva también es un ingrediente clave en esta preparación, ya que es rico en ácidos grasos monoinsaturados y vitamina E, lo que ayuda a mantener una buena salud cardiovascular y reducir el colesterol malo.
Por otro lado, las almendras utilizadas en esta receta son una excelente fuente de fibra, proteína y grasas saludables, lo que contribuye a una buena digestión y puede prevenir enfermedades del corazón.
En resumen, el Ajo Blanco con la Monsieur Cuisine es una receta rica en nutrientes esenciales para el organismo, y su consumo regular puede aportar numerosos beneficios para la salud.
